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牙签版京酱肉丝的详细做法

京酱肉丝,大家都吃过也很熟悉,也可以算是家常菜了,虽说是京菜但做法简单,几乎家家都会做。这次给大家带来自创的牙签版的京酱肉丝,一口一个,很下饭的哦。
食材
1

干豆腐 100g

2

猪肉 100g

3

油 适量

4

葱 适量

5

蒜 适量

6

花椒粉 适量

7

大酱 适量

方法/步骤
1

猪肉切成丝,葱蒜切末

2

准备好大酱

3

热油锅,放入肉丝煸炒

4

再放葱蒜末炒香

5

放入少许花椒粉炒匀

6

放入大酱炒匀

7

盛出备用

8

牙签放入热水中消毒

9

干豆腐切成小四方块

10

用牙签穿起来即可

注意事项

肉酱放得太多会很咸,要少放

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