茶叶是很多人都喜欢喝的,而且茶营养丰富,但是喝茶不当,是容易增加致癌的风险的,那么喝茶怎样避免致癌?
方法/步骤
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喝茶的温度最好在60℃左右,对健康较为有利。有相关研究指出,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。而且,当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。
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茶时若茶叶残留农药,也可能不利于健康。因为现在的茶叶都是使用农药的,不要相信不适用农药的茶叶,所以为了避免农药残留问题,可在第一泡时将水倒掉,即洗茶。
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此外,在泡茶时将盖子打开,不要闷住水蒸气,这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。但是也不要长时间的敞开盖子,否则茶泡出来就不香了。
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选购茶叶时,也要尽量选有机茶叶,较为安全。但是完全有机的茶叶不存在,我们不要相信天价的茶叶无污染,那都是炒作的,还是要选择新茶就可以,另外选择在正规的卖场也是有保证的。
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不要喝过期时间太长的茶叶。过期的茶叶不要喝了,很容易产生一些有毒物质,增加致癌的风险了,所以一旦茶叶超过保质期,或者闻到茶叶有变质的味道,或者发霉了,就不能喝了。
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不用买有异味的、变质的茶叶。有异味的、变质的茶叶人喝了是没有好处的,反而会有增加患癌几率的可能,因此买茶叶要首先闻闻气味,然后再看看茶叶颜色是否统一,有没有发黑、发霉的茶叶,如果这样茶叶不宜购买,喝了对人体不好的。
注意事项
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