菜品口味：咸鲜主要工艺：拌主要食材：豆制品所需时间：廿分钟制作难度：普通所用厨具：煮锅
工具/原料
食材明细
内酯豆腐1盒 魔芋豆腐200克
黄瓜少许 青红椒少许 洋葱少许 姜小块 蒜2瓣
步骤/方法
1
1黄瓜对半剥开、切片。
2
2魔芋豆腐洗净切丝。
3
3魔芋丝入开水，加盐煮熟，捞起、沥干水分、晾凉。
4
4黄瓜码放在盘周围，将魔芋丝放在黄瓜上。
5
5豆腐用开水冲过，切小块。
6
6将豆腐切好的豆腐放在魔芋上。
7
7姜、蒜、青红椒、洋葱切末，装入碗中。
8
8加入沙茶酱。
9
9加入白醋。
10
10加入适量生抽、盐，调匀备用。
11
11调味汁淋在豆腐上。
12
12淋几滴香油，沿豆腐边缘向魔芋上淋点辣椒油。
上一篇：就该这样做百变红茶