西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,适合所有人群,基本上的营养都可以吸取到,所以经常吃有好处 啊。
食材
1
鸡蛋 2只
2
西红柿 200克
3
盐 1克
4
食用油 20毫升
方法/步骤
1
西红柿洗净切成块。
2
将鸡蛋打入碗中。
3
搅拌成鸡蛋液待用。
4
锅中注入20毫升左右的食用油,中火烧至六成热。
5
倒入打好的鸡蛋液。
6
煸炒一会,盛出待用。
7
将西红柿倒入锅中。
8
大火煸炒一分钟。
9
将炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒。
10
加入适量的食盐入味。
11
中火一分钟收汁出锅即可。
注意事项
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