绿豆芽营养又健康,做法也有多种。今天小编和大家分享一下绿豆芽炒鸡蛋的做法。希望能够帮助到有需要的朋友。
食材
1
绿豆芽 半斤
2
鸡蛋 3个
3
盐 1勺
4
粉条 2两
5
鸡精 1勺
6
生抽 1勺
7
酱油 1勺
方法/步骤
1
把粉条煮熟备用。锅内放油烧热炒鸡蛋备用。见下图
2
锅内放油把绿豆芽翻炒变软变色。见下图
3
然后放入盐,鸡精,生抽翻炒均匀。见下图
4
再放入煮好的粉条,放酱油翻炒均匀。见下图
5
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。见下图
6
最后撒上韭菜碎就可以了。见下图
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