食材
1
西红柿 4个
2
意大利面 2人份
3
洋葱 半个
4
番茄酱 1袋
5
牛肉末 200克?
6
黑胡椒粉 若干
7
盐 若干
8
黄油 若干
9
白胡椒 若干
10
大蒜 几瓣
11
淀粉 若干
12
牛奶 若干
方法/步骤
1
意大利面两份,番茄酱四至五份。省得先做酱汁
2
把牛肉切碎(不是饺子馅),放一些淀粉,白胡椒粉和盐进去。充分混合
4
把黄油放在小火里烧碎的肉变色,然后开锅
5
另一个炉子放在水下,用盐煮12分钟,吃硬心的时间缩短到8-10分钟,因为面条做好后,需要放进炉子里
6
煮好的面跟番茄肉酱拌匀装盘撒上芝士碎铺满至少别把面漏出来漏出来的会烤硬
7
.
8
烤箱200度烤了~~~~10min?你看芝士化了有焦糖色了就ok
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