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砂锅鸡肉粉丝汤

早上没胃口,来个清淡的营养汤。
食材
1

粉丝 一把

2

生菜 一颗

3

鸡脯肉 半块

4

姜 一小块

5

淀粉 一勺

6

南德 少许

7

生抽 1勺

8

盐 适量

9

面条鲜 1勺

方法/步骤
1

生菜洗净后控干水分。鸡脯肉切丝后加点少许的盐、少许南德、1勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀。锅内烧开水,水开后放入粉丝,烫软后过凉水浸泡着。姜切片。

2

砂锅内加适量的水,加适量的盐、姜片、1勺面条鲜,然后烧开。水烧开后加入泡着的粉丝,再次烧开后加入鸡肉和生菜。

3

待烧开后加入一点香油,撒点葱花,一份砂锅粉丝汤就做好了。

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