早上没胃口,来个清淡的营养汤。
食材
1
粉丝 一把
2
生菜 一颗
3
鸡脯肉 半块
4
姜 一小块
5
淀粉 一勺
6
南德 少许
7
生抽 1勺
8
盐 适量
9
面条鲜 1勺
方法/步骤
1
生菜洗净后控干水分。鸡脯肉切丝后加点少许的盐、少许南德、1勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀。锅内烧开水,水开后放入粉丝,烫软后过凉水浸泡着。姜切片。
2
砂锅内加适量的水,加适量的盐、姜片、1勺面条鲜,然后烧开。水烧开后加入泡着的粉丝,再次烧开后加入鸡肉和生菜。
3
待烧开后加入一点香油,撒点葱花,一份砂锅粉丝汤就做好了。
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