工具/原料
材料：芹菜100克，粳米100克，姜葱5克，牛肉(肥瘦)50克，盐适量。
步骤/方法
1
带根芹菜洗干净，切小段；牛肉洗干净，切成碎
2
粳米煮粥
3
待粥熟时加入芹菜与牛肉末，加入姜葱，煮熟调味即可
注意事项
此粥具有清热凉血补虚的作用
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材料：芹菜100克，粳米100克，姜葱5克，牛肉(肥瘦)50克，盐适量。
带根芹菜洗干净，切小段；牛肉洗干净，切成碎
粳米煮粥
待粥熟时加入芹菜与牛肉末，加入姜葱，煮熟调味即可
此粥具有清热凉血补虚的作用