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如何做花生汤

花生汤是一道传统名点,属于闽菜系,发源于泉州地区,而后传至福建等其他沿海地区,下面小编就教大家具体做法。
方法/步骤
1

首先准备食材:花生米200克,白糖适量。

2

挑选颗粒饱满的花生,用开水泡发4小时左右,去表皮的衣。

3

四分之一花生加水,搅拌成乳白色液体状,放入适量白糖待用。

4

做好的花生汁、花生仁加入适量水,高压锅选择煮粥,加入牛奶口感会更好。

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