对于不会做馅饼的人来说,这种方法很容易学,面条少,菜多,特别适合减肥的人。
食材
1
韭菜 500克
2
鸡蛋 7个
3
面粉 200克
4
玉米面(可不加) 80克
5
盐 5克
6
味精 3克
7
香油 3勺
8
花生油 适量
方法/步骤
1
选择韭菜,洗净,切碎,加入其他配料和调味料。
2
搅拌均匀,静置片刻,使面糊和韭菜更加融合!
3
电饼档刷油,喜欢油酥的可多加油,油温7成热,用勺子(我犯懒直接用手)盛出一点,放入电饼档,按成小饼状。
4
把馅饼翻个底朝天是个人习惯。我总觉得上面没有烧焦。实际上,按电子派文件中的派键。时间到了,馅饼就不翻了。
5
锅内画
6
看起来不错。我一次吃了五个!
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