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吃货美食-十个步骤教你吃螃蟹!

吃货美食-十个步骤教你吃螃蟹!
食材
1

大闸蟹 适量

2

大闸蟹 适量

方法/步骤
1

先把螃蟹的肚脐弄断。

2

用剪刀剪掉螃蟹的8英尺和2个钳子。冷却后,肉与蟹壳分离,蟹壳容易被弹出或吸出,因此应最后保存。

3

取下蟹壳。

5

在身体中间,有一个六角形的薄片,这是螃蟹的心脏。又冷又不能吃。

6

用剪刀剪掉多余的嘴和肺(身体两侧眉毛状的部分)。

7

在螃蟹上舀些姜醋,然后吃螃蟹酱,分成两份。

8

把肉从螃蟹里拿出来吃。壳是半透明的。

9

用剪刀把蟹腿剪成三段。蟹爪的最后一部分可以用作工具。

10

用螃蟹脚趾的粗端把螃蟹腿前部的肉推出。对于蟹钳,用剪刀剪断两边,然后朝相反方向折断两个钳脚,将蟹钳分开。

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