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红丝绒巧克力玛德琳

这款红丝绒玛德琳制作很简单哦,来跟我一起做吧~材料准备全蛋液加细砂糖搅拌至砂糖融化低筋面粉+可可粉+红曲粉混合,过筛,倒入全蛋液里黄油隔热水融化成液体,倒入面糊中拌匀。拌好的面糊状态装入裱花袋里,挤在玛德琳模具里,九分满。放入预热好的烤箱175度15分钟。 出炉立刻脱模,放凉。装饰:白巧克力隔温水融化,把玛德琳粘上一圈巧克力,撒上糖珠做装饰。尝尝吧~
食材
1

鸡蛋 2只

2

细砂糖 60克

3

黄油 100克

4

低筋面粉 65克

5

可可粉 5克

6

红曲粉 5克

7

泡打粉 2克

步骤
1

这款红丝绒玛德琳制作很简单哦,来跟我一起做吧~

3

全蛋液加细砂糖搅拌至砂糖融化

4

低筋面粉+可可粉+红曲粉混合,过筛,倒入全蛋液里

5

黄油隔热水融化成液体,倒入面糊中拌匀。

6

拌好的面糊状态

7

装入裱花袋里,挤在玛德琳模具里,九分满。

8

放入预热好的烤箱175度15分钟。 出炉立刻脱模,放凉。

9

装饰:白巧克力隔温水融化,把玛德琳粘上一圈巧克力,撒上糖珠做装饰。

10

尝尝吧~

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