膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的膨化食品。膨化食品为什么不可多食
方法/步骤
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膨化食品营养是不全面的,具有四个高的特点,高糖、高脂肪、高热量、高味精含量,吃得过多会破坏营养均衡。
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膨化食品容易造成饱腹感,影响正常进餐,会妨碍身体对营养物质的吸收。同时最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出,会影响神经系统、心血管系统、消化系统和造血系统功能。
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薯片的营养价值较低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖。
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薯片易引起危害的原因是含盐分较高,大家会不知不觉中吃下大量盐分,导致血压增高,肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。
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可用微波炉制作薯片,切薄片,放入托盘中,撒上细盐,放入微波炉里加热即可。这样含油量很少,且比较健康。
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不要大量进食膨化食品,尤其不要选择油炸膨化食品,不宜在饭前、睡前进食膨化食品。
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