金针菇是很多人喜欢的美食，制作简单方便
食材
1
金针菇 一份
2
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
准备金针菇一份，清水清洗干净，然后切成小段。
2
葱姜蒜若干，切成碎末备用。
3
锅中放入食用油，烧热后将金针菇放入锅中进行翻炒。
5
等到鸡蛋炒熟凝固之后，就可以在将准备好的葱姜蒜一起放入锅中。
6
最后加入适量的鸡精进行提鲜，这样就可以准备出锅了。
注意事项
鸡蛋也可以先炒熟再加入金针菇，根据每个人不同的口味而定。
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