美食5200---香菇油菜

油菜200克香菇10朵油适量调味酱油适量葱适量姜适量盐适量味精适量1.  香菇提前用温水泡发。2.  洗净备用。3.  油菜摘洗干净。4.  用刀切开。5.  锅里放油，放入葱、姜煸炒。6.  放入香菇翻炒。7.  添加调味酱油。8.  加水稍炖一会儿。9.  放入油菜花片刻。10.  放入油菜叶翻炒。11.  盖上锅盖焖一下。12.  放入盐、味精调味即可。13.  出锅装盘。