荷叶粥是夏季养生粥大全中的重头戏，这是因为荷叶味甘性平，适用于夏季缓解口干、心烦等。在炎热的盛夏，用新鲜的荷叶做成粥，能够防止中暑。荷叶粥还适用于夏季暑湿泄泻、眩晕、浮肿、便血、产后血晕等症状。
食材
1
荷叶 50克
2
白糖 30克
3
粳米 250克
方法/步骤
1
将鲜荷叶洗干净，剪去蒂和边叶。
2
将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，粳米盖上荷叶。
3
大火将食材煮沸后，转用文火煎熬，等到粳米熟透后，拿走荷叶，加入白糖，搅拌均匀即成。
上一篇：蒸春饼做法简单，好吃！
下一篇：蒸春饼制作过程