在家也可以用烤箱做出不塌陷蛋糕

面粉 120克

牛奶 150克

白糖 100克

油 10克

大鸡蛋 3个

第一步 ： 做蛋糕先要准备好所需食材：油10克、白糖100克、牛奶150克、面粉120克、鸡蛋3个。

第二步 ：把蛋黄和蛋清分开装盆。蛋黄加入面粉、油、牛奶搅拌待用

第三步：打发蛋清依次往里加入白糖，直到奶油挑起来不会倒最好

第四步：把打发好的奶油分次拌入蛋黄面粉糊中

第五步：设置烤箱温度，上下火150度，烤50分钟即可。

松软的蛋糕就这样做好了。