在家也可以自制热乎乎的奶茶啦珍珠想放多少就放多少简单实惠大家行动起来吧!
食材
1
纯牛奶 2瓶
2
木薯粉 一袋
3
黑糖 2块
4
白糖 适量
5
蜂蜜 适量
6
炼乳 适量
方法/步骤
1
将黑糖煮化,小火煮即可,待糖全部融化即可使用。根据需要做珍珠的量来放黑糖。(水的话不要太多,太多水会需要加较多的木薯粉)
2
在煮好的黑糖中加入木薯粉,能揉成团即可。将木薯团搓揉成小珍珠(煮好的黑糖一定要热的时候放进去,不然不会成团)
3
将冷却后的珍珠再次放入水中煮,煮至透明即可。接着倒入纯牛奶煮热(小火煮,不然牛奶容易糊)
4
纯牛奶中可以加入自己喜欢的炼乳,白糖,蜂蜜。(根据自己的口味来加)
5
煮好的红茶,三分之一与煮好的牛奶混合在一起。
6
最后将珍珠一起放入奶茶中,珍珠奶茶就完成啦!
上一篇:自制奶茶家常做法,详细教程图解~
下一篇:如何制作奶茶