春节来了,给爸爸妈妈做道健康菜吧, 一道暖暖的羊肉萝卜汤,给你最好的祝愿,
食材
1
羊肉 200g
2
白萝卜 300g
3
白胡椒 1g
4
食盐 2g
5
料酒 6g
6
姜 10g
方法/步骤
1
羊肉去交筋膜和油脂,切大块,加姜片焯水几分钟
2
白萝卜切成大块备用
3
锅中放羊肉,姜片,料酒,加入足量的水,烧开,撇去浮沫,小火炖约一个半小时左右。
4
加入白萝卜块,继续炖半小时左右,出锅前撒入少许盐和白胡椒调味即可
5
一道温暖的羊肉萝卜汤就做好了,是不是很简单
羊肉 200g
白萝卜 300g
白胡椒 1g
食盐 2g
料酒 6g
姜 10g
羊肉去交筋膜和油脂,切大块,加姜片焯水几分钟
白萝卜切成大块备用
锅中放羊肉,姜片,料酒,加入足量的水,烧开,撇去浮沫,小火炖约一个半小时左右。
加入白萝卜块,继续炖半小时左右,出锅前撒入少许盐和白胡椒调味即可
一道温暖的羊肉萝卜汤就做好了,是不是很简单