划重点！！今天这个食谱，完全颠覆以往的蒸蛋的口感，毫无蛋腥味儿，如果你家娃不爱吃鸡蛋，一定试试这一款酸酸甜甜又润滑细腻的橙香布丁！
食材
1
羊肉 400克
2
白萝卜 200克
3
葱 5克
4
姜片 1片
5
盐 适量
6
香菜 适量
方法/步骤
1
食材准备：羊肉400克、白萝卜200克、葱3段，姜片1片 辅料：盐、香菜
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羊肉、萝卜分别切成小块。
3
羊肉块放入沸水锅中焯水，撇去浮沫后捞出。
4
将焯好的羊肉块放入锅中，加入葱段、姜片。 葱段和姜片我建议一定要加，可以更好的去除羊肉膻味
5
再倒入适量热水，开中小火炖约40分钟左右。
6
然后开盖，加入白萝卜，继续炖10分钟。
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最后撒入适量盐、香菜，将所有食材搅拌均匀。
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待完全熟透后盛出。全家坐在一起，每人都盛上一碗萝卜羊肉汤，喝完后身子暖暖的，又温补又饱腹！
注意事项
1
白萝卜购买的时候要放在手心掂量一下，尽量选择同体积中比较重的，否则容易买到糠心萝卜
2
羊肉我建议选择后腿部分，肉质较嫩，也不会太柴太硬