白萝卜羊肉汤味道 偏于清淡，更让大众人群偏于喜爱，其营养价值也很是丰富。此汤适宜秋冬季节食用，可暖胃、增温、补虚壮阳、强身健体。
食材
1
羊肉 500G
2
白萝卜 1根
3
小葱 2根
4
姜 适量
5
香菜 适量
6
盐 8G
7
料酒 10G
8
耗油 5G
9
生抽 5G
10
炖肉料包 1包
11
花椒料 10粒
12
白胡椒粉 少量
13
米醋 5G
方法/步骤
1
准备好羊肉，洗净待用。
2
锅中水烧开后放入羊肉煮一下。
3
放入料酒、米醋、除羊膻味。
4
烫好的羊肉洗干净待用。
5
将羊肉放入砂锅中，放入1500ML水。盖上锅盖，开大火煮开锅。
6
煮羊肉的同时，可以开始准备蔬菜、白萝卜、葱姜、香菜。
7
白萝卜切块待用，配菜切碎待用。
8
羊肉小火焖煮20分钟手，放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒，一包炖肉包、葱姜，之后再继续炖煮一会。
9
放入白萝卜，锅盖盖上再炖20分钟。
10
炖好的白萝卜颜色很好看，如图。
11
放入8克盐、白胡椒粉后，再继续炖5分钟。
12
出锅前撒上香菜，然后关火。
13
搅拌均匀后就可以出锅了。
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哇哦！暖胃又营养的白萝卜羊肉汤出炉啦。超级美味的。
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