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自制简单的葱油饼

尝试了一下葱油饼,发现味道还不错, 而且蛮方便的 在家都可以试一下
食材
1

面粉 200g

2

葱花 若干

3

水 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

准备好所有的材料

2

在面粉中加水,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒一会

3

在醒面团的时候,可以将葱切成葱花

4

将醒好的面团切成相同大小的剂子

5

将剂子分别擀薄,擀成长方形,在上面抹一层油

6

在面皮上撒上盐和切好的葱花

7

将面皮从一端开始卷,卷成长条状,再卷成圈

8

将圈擀平成饼

9

在锅中热油,将面饼放入锅中

10

两面煎黄就可以出锅了

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