南方人喜欢煲汤。我们家更是日日正餐都离不开汤。回到家了有高压锅煲汤就是方便呀，30分钟一锅美美的汤就出来了。一开锅盖那个香呀...
海带清热利水，理气润肠，很适合夏天吃。冬瓜也可以消水肿，减肥美白。所以这款汤的好处还不少。整锅汤只需要放盐和一点料酒调味，因为有了海带汤的味道已经很鲜美了。
骨头的肉香和冬瓜海带的鲜美混合，很享受哦。
方法/步骤
1
准备好姜片。
2
冬瓜切大块。
3
海带丝泡发。
4
烧水，下排骨飞水去血沫。
5
把排骨，海带丝和姜片放到锅里，调入料酒，注入适量水。
6
高压锅开始喷气的时候关小火，小火10-15分钟后关火，开盖。
7
加入冬瓜。
8
加少许盐调味，重新开火，喷气后1分钟关火即可。
注意事项
冬瓜容易出水，一开始水稍微少放点。
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