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这样的松花蛋,我能吃一盘~

说起松花蛋,相信我们大家最熟悉的就是姜汁松花蛋了。不过今天我要分享的可不是这个哦,而是类似三明治的松花蛋,还在犹豫什么~
食材
1

松花蛋 若干

2

火腿肠 若干

3

鸡蛋 4个

方法/步骤
1

将盘子准备好,准备好四个鸡蛋,将蛋清蛋黄分开~

2

将松花蛋去壳,每隔切成四份,装盘备用~

3

将三根火腿肠放在松花蛋上面,位置相对固定好~

4

将蛋清淋在表面,然后放在高压锅上面蒸10分钟~

5

再将蛋黄搅匀,同样淋在上面,继续蒸10分钟~

6

出锅,将做好的三明治松花蛋,切成片~

7

取小碗,调汁,自己喜欢就好~

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