姜汁松花蛋在各个饭店都有售，是非常常见的一道家常凉菜，美味可口，接下来讲一下我自己操作的步骤吧，希望可以帮到一些朋友。
食材
1
松花蛋 3枚
2
大蒜 4瓣
3
生姜 适量
4
香油、酱油、醋 适量
方法/步骤
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首先将松花蛋剥壳洗净。
2
接下来根据自己喜好可以将一个蛋切成4瓣，也可以切成6瓣或8瓣。个人觉得切成4~6瓣是最合适的。
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将切好的松花蛋摆在盘子里，摆的要漂亮点。
4
然后依次将香油、生抽、醋倒在盘中的松花蛋上。
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最后将生姜、大蒜切碎，撒在盘中的送花蛋上，大功就告成了。
注意事项
一定要放酱油（生抽）哦，会格外的美味！