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姜汁松花蛋的做法

六月鲜特级酱油鲜香浓郁,凉拌热炒都很不错,姜汁和松花蛋简直绝配,再调入适量六月鲜酱油,在满是大鱼大肉的年底聚餐中绝对更让人喜欢。
食材
1

松花蛋 3个

2

醋 15毫升

3

盐 适量

4

白糖 2克

5

香油 两三滴

6

六月鲜酱油 10毫升

7

姜 半个

步骤/方法
1

首先将松花蛋去皮,洗净

2

切成半月形,一个松花蛋可以切6-8块,摆在盘子上

3

将姜洗净,切末

4

加入少量盐, 白糖,醋, 加入六月鲜酱油

5

加入几滴香油,拌匀,使糖、盐融化

6

将拌好的姜汁均匀的浇在松花蛋上面

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