藕片很脆很甜，是值得推荐的一款家常菜
工具/原料
食材
一节 莲藕 400g 猪肉 蚝油 胡椒粉 生抽 生粉 砂糖 料酒 鸡精 油麻 油 葱 蒜.
步骤/方法
2
蒜切碎、葱切碎。
3
猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用，蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖 麻油、葱花翻炒均匀即可。 .
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食材
一节 莲藕 400g 猪肉 蚝油 胡椒粉 生抽 生粉 砂糖 料酒 鸡精 油麻 油 葱 蒜.
蒜切碎、葱切碎。
猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用，蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖 麻油、葱花翻炒均匀即可。 .