春天是吃笋的好季节，下面就教大家制作美味的油焖春笋
方法/步骤
1
春笋洗净用刀拍扁切条，再切段
2
锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒
3
炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖
4
再倒入适量鲜贝露增鲜，尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味，最后撒少许鸡精炒熟即可
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春笋洗净用刀拍扁切条，再切段
锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒
炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖
再倒入适量鲜贝露增鲜，尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味，最后撒少许鸡精炒熟即可