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怎么样做秘制烤肠

用心做好每道爱吃的菜
食材
1

猪大肠 两斤

2

葱姜 适量

3

盐 半小勺

4

黑抽 上色用一点

5

生抽 3小勺

6

耗油 2小勺

7

白砂糖 1勺

8

十三香 适量

9

南腐乳 半只

10

葱头 适量

11

香菜 适量

方法/步骤
1

猪肠洗净,放姜片焯过水煮下,放凉后,调料品放下腌个二十分钟

2

烤盘放锡纸,大肠摆放整齐

4

后五分钟看上色金黄,烤好取出放凉

5

切片摆盘上桌

注意事项

中途要勤翻身,小心别烤糊了

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