用心做好每道爱吃的菜
食材
1
猪大肠 两斤
2
葱姜 适量
3
盐 半小勺
4
黑抽 上色用一点
5
生抽 3小勺
6
耗油 2小勺
7
白砂糖 1勺
8
十三香 适量
9
南腐乳 半只
10
葱头 适量
11
香菜 适量
方法/步骤
1
猪肠洗净,放姜片焯过水煮下,放凉后,调料品放下腌个二十分钟
2
烤盘放锡纸,大肠摆放整齐
4
后五分钟看上色金黄,烤好取出放凉
5
切片摆盘上桌
注意事项
中途要勤翻身,小心别烤糊了
猪大肠 两斤
葱姜 适量
盐 半小勺
黑抽 上色用一点
生抽 3小勺
耗油 2小勺
白砂糖 1勺
十三香 适量
南腐乳 半只
葱头 适量
香菜 适量
猪肠洗净,放姜片焯过水煮下,放凉后,调料品放下腌个二十分钟
烤盘放锡纸,大肠摆放整齐
后五分钟看上色金黄,烤好取出放凉
切片摆盘上桌
中途要勤翻身,小心别烤糊了