连着四五天不停地吃吃喝喝，脑满肠肥地，感觉整个人都快吃笨了，推掉今天的吃邀，给自己放个假，也给肠胃放放假，做一件假期里最幸福的事儿－－喝粥吧！
工具/原料
1
鸡腿
2
木耳
3
青菜
4
大米
5
盐
6
料酒
7
胡椒粉
8
油
步骤/方法
1
鸡腿洗净, 去骨, 切成小丁.
2
锅中烧开水, 下鸡腿肉丁焯出血沫, 倒掉脏水, 将鸡腿肉丁清洗干净.
4
将鸡腿肉丁, 木耳和大米一起放入高压锅中, 倒入适量水, 加入两滴炒菜油, 调入盐, 少许料酒, 盖上锅盖, 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟.
5
关火等高压锅排气后, 打开锅盖, 开火, 放入青菜叶, 胡椒粉, 搅拌均匀, 加热30秒钟即可, 出锅可点少许香油.