夏天吃不下饭,喝点粥也是不错的。在粥里加上软糯的土豆、鲜香的鸡肉以及酸甜可口的西红柿,娃需要的营养妥妥补上。也可以根据娃的喜好,加一些青菜、鸡蛋等,看大家自己搭配啦,夏天也可以食欲很棒哦~
食材
1
西红柿 1个
2
土豆 半个
3
鸡胸肉 50g
4
大米 适量
5
生姜 适量
6
核桃油 适量
方法/步骤
1
大米清洗干净后,下锅大火煮开,转中小火熬粥;
2
将鸡胸肉清洗干净后,放在几片生姜片腌制15分钟,去除腥味;
3
将土豆清洗干净后,去皮,切成合适宝宝咀嚼的大小;
4
将鸡胸肉切成合适宝宝咀嚼大小的块状;
5
西红柿切十字,用热水烫一下,取出,去皮;
6
将去皮后的西红柿切成小块状,备用;
7
锅中刷少许油,下鸡胸肉翻炒;
8
再放入土豆和西红柿翻炒;
9
将炒软的菜加入正在熬煮的粥中;
10
将粥搅拌均匀,煮成适合宝宝吃的软稠程度;
11
盛出,稍微冷却就可以食用啦!