排骨玉米烫的做法，简单又好吃，分享给大家。
食材
1
排骨 500g
2
胡萝卜 1根
3
玉米 2根
4
姜 1个
5
盐 2勺
6
料酒 半勺
7
鸡精 1勺
方法/步骤
2
玉米和胡萝卜切断备用
3
姜切片备用
4
放入排骨和姜片，水要超过排骨的三分之二
5
再放入玉米和胡萝卜，盖上锅盖
6
大火煮30分钟后，改中小火炖1小时。
7
放入适量盐和鸡精，就可以出锅啦！即香又甜，即鲜又美！
注意事项
1
料酒不要放太多，两滴即可，不然会影响汤的原味
2
炖的时间比较上，注意水量要加够，不要煮到最后没汤了。哈哈哈！