简单又美味的黑木耳炒肉片的做法,看完你就知道!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
木耳泡发切小朵。
2
猪里脊肉切薄片,用料酒生抽盐淀粉腌制二十分钟,生姜大蒜葱切末。
3
将泡发洗净的黑木耳焯水后沥干。
4
锅热油,爆香姜蒜。
5
倒入肉片。
6
翻炒至变色。
7
倒入焯过水的黑木耳翻炒。
8
加入生抽。
9
加入蚝油翻炒均匀。
10
加入盐调味。
11
出锅前放鸡精翻炒均匀。
12
撒葱花,出锅。
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