美味的红烧翅中不仅仅是宝宝的最爱。也是餐桌上不可或缺的一道美味。简单易学健康营养！！！
食材
1
翅中 8个
2
油 适量
3
白糖 适量
4
葱姜蒜 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
翅中在沸水中煮一下 2分钟左右 备用
2
锅内烧油 小火 6成热 放入白糖炒色 糖色炒开以后放入鸡翅 来回翻炒上色
3
翅中两边都炒色以后 放入葱姜蒜翻炒 老抽一勺 继续翻炒
4
添加热水没过翅中 先大火后小火炖 10分钟左右
5
汤汁浓缩变少 盛出装盘即可
注意事项
1
炒糖色的时候 要小火 否色会有糊味 糖适量 多了会有苦味
2
鸡翅炒上色的时候或不要太大 否则会糊不好看了
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