京酱肉丝
工具/原料
1
瘦肉1块
2
小香葱1把
3
黄瓜1根
4
营口豆瓣酱适量
5
淀粉适量
步骤/方法
1
瘦肉切细丝。
2
3
准备黄瓜，香葱，豆瓣酱挤到碗里加水稀释。
4
5
锅烧热，放油，放入肉丝，翻炒。
6
7
肉丝变色后，倒入豆瓣酱，稍稍煮一下，放淀粉勾芡，盛出来。
8
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