买一点羊肉，一把香葱，然后就可以做一份丰富的晚餐。今天做的是香葱羊肉馄饨。
食材
1
羊肉 100克
2
香葱 1小把
3
馄饨皮 40张
4
水 适量
5
酱油 适量
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
首先把羊肉清洗干净，然后放在铰肉机里铰成肉馅
2
把香葱切碎，因为是包馄饨，一定要切的碎一点
3
然后把香葱放入羊肉馅里面
4
再加入豆瓣酱，酱油，盐等调料
5
锅中烧热油，然后倒入馅料里面烫一下
6
然后把所有的馅料搅拌均匀备用
7
用和面机把面粉和成面团
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然后做成剂子，擀成馄饨皮
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然后在馄饨皮上放上拌好的肉馅
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再包成馄饨，我包的是元宝馄饨比较简单
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锅中加入水烧开，下入馄饨，在这期间，调一点酱油，醋，香油的料备用
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等馄饨煮好以后放入碗中就可以享用了。
注意事项
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