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韩国泡菜的腌制方法和配料

大家都知道韩国泡菜非常有名,也有很多小伙伴非常爱吃,今天小编教大家韩国泡菜的配料以及做法。
食材
1

大白菜 1

2

苹果 1

3

梨 1

4

姜 1

5

蒜 1

6

盐 1

7

辣椒面 1

方法/步骤
1

把白菜洗干净倒入盐,等白菜脱水变软。

2

然后把苹果、梨、姜、蒜切碎加辣椒面搅拌均匀,放入白菜-起揉搓然后一片一片的抹上辣椒酱。

3

等白菜抹好用可以密封的盒子消毒擦干水装起来盖上放入冰箱3~5天,腌制好后装盘就可以食用啦!

总结

1.大白菜洗净,脱水2.梨,苹果切碎3放入作料,冷藏3-5天

注意事项

一定要将盒子密封,不能漏气,

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