你懒么，还喜欢吃吗，那就看看这道菜吧，很简单哦。
食材
1
鸡蛋 3个
2
榨菜 10克
3
花生油 3大勺
4
食盐 3克
5
淀粉 1勺
6
番茄沙司 2勺
7
白醋 1勺
方法/步骤
1
热锅倒入花生油， 油量必须比平时炒菜的量多出两倍以上。敲入一个蛋，带鸡蛋在油中炸至金黄色即可。按同样的方法把剩下的蛋都炸好，然后装上碟中控油。
2
用一勺的淀粉兑一碗水，油锅倒入一勺油。倒入五柳榨菜和番茄沙司和兑好的淀粉水和一点点的盐。
3
待锅中的水由白色慢慢变成红色后，加入一勺白醋，把碟中的鸡蛋倒入红汁中直至汁变成稠即可出锅。
注意事项
小心被油泼烫到。
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