超市买了椰子，喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉，炒好的椰蓉的味道很香，下次用它做椰蓉饼干尝尝。
食材
1
椰肉 200克
2
山茶油 少许
方法/步骤
1
成品。
2
新鲜椰肉。
3
将椰肉放入料理机。
4
椰肉打碎。
5
将椰蓉放入炒锅，倒几滴山茶油
6
小火不停翻炒。
7
炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。
8
成品。
注意事项
油不要多加，几滴即可。如果没有山茶油，也可以用其他没有太浓味道的油代替。
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