多元化酵素制作

首先把准备的空塑料瓶清理干净，如果是买的大瓶矿泉水就不用清洗了，里面的矿泉水直接可以用。

把所准备弄酵素的水果洗干净放好。如图：我有准备火龙果，苹果，香蕉，梨，石榴，葡萄等。材料水果自选，只要应季有的都可以。不同水果作用不同，可自行选购。火龙果，葡萄，苹果，鸭梨，柠檬都不用去皮，洗净处理干净。

调配比例为：水：水果：红糖/蜂蜜=10:7:1把准备的塑料瓶装满水，按比例估算。如果买的是瓶装的矿泉水，那就按比例倒出去。然后按比例把红糖/蜂蜜放进瓶子里。

以上都弄完，现在就是展现刀工的时候啦~把准备好的水果切片，葡萄中间划一下分开两半。切的大小依据你所准备的瓶子口为准，如果是矿泉水那种小口的，自然要切小点才能放进去。切的越薄，发酵的越快。当然你要比较懒，不切，直接扔进去也可以~哈哈