一吃解千愁，为什么心情不好就想吃东西？

造成这种借吃解愁的原因是什么呢？因为负面情绪带来的心理压力，会让皮醇激素大量分泌，这种激素升高会让大脑误以为人体需要补充更多的能量，即使肚子不饿也会释放出要吃东西的信号。

吃东西真的能缓解人们的压力。尤其是吃了高糖高脂的食物后，大脑除了分泌多巴胺，还会释放出类鸦片活性肽，很容易给人带来快感和满足感。

但是借吃消愁没有想象中的那么有效，有超过75%的过度饮食都是由情绪化进食引起的。有研究表明，从食物获得的安抚效果都是暂时的，不具备持久性，且会扰乱脑内的平衡系统，时间长了就形成依赖。

一旦借吃解愁成了大脑应对情绪的首选后，就会吃到停不下来。要想不被情绪化进食绑架，就得搞清楚自己是不是真的饿了。情绪饥饿一般是突如其来的欲望，而生理饥饿是循序渐进的，饥饿感会随时间增强。

如果确定是情绪的原因，就需要想办法转移注意力啦。比如给亲人和朋友打电话，或者在聊天群里畅所欲言，或者打几盘游戏，或者去健身房锻炼等。总之，注意力成功转移了，饥饿感就没啦。