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家常醋溜白菜的做法

这道醋溜白菜,即简单又开胃,酸香诱人的醋溜白菜,也能挑逗起全家人的味蕾,让我们动手做起来吧ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)哈
食材
1

大白菜 1斤

2

酱油 1汤匙

3

淀粉 1茶匙

4

香醋 2汤匙

5

玉米油 15克【1汤匙】

6

鸡精 一茶匙

7

白砂糖 5克

方法/步骤
1

准备食材

2

将大白菜去掉老根,清洗干净后平放在案板上,切成大片

3

取一个小碗,将酱油、香醋、淀粉、清水调匀,制成调味汁

4

锅中放油烧至六成热,将大白菜放入,大火煸炒

5

最后倒入调味汁,翻炒均匀,至芡汁浓郁并裹匀白菜即可盛出

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