桃胶是由桃树中分泌出来的树胶凝结而成，是植物胶质丰富的自然食材；雪燕是由雪燕树髓分泌出的汁液凝结而成，因营养成分跟燕窝一样高，是燕窝很好的替代品。通常还可以搭配红枣枸杞等一起炖煮，女性朋友经常喝该炖品还有美白养颜，补充胶原蛋白的功效额
食材
1
桃胶 15g
2
雪燕 5g
3
枸杞 5g
4
红枣片 10g
5
黄糖 适量
方法/步骤
1
将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。
2
食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。
3
放入牛奶或者椰汁，美味可口又美容养颜的炖品就做好了，炎热的夏天，还可以放在冰箱里冷藏一会，放上自己喜欢的水果，营养又解暑.
注意事项
有强迫症的一定要多换几次水，将附着的杂质清洗干净
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