今天小编来教你做红烧泥鳅！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把买回来的泥鳅放在盐水里面吐一个小时的水……
2
泥鳅在水盐水里面时，我们可以就把青椒，红椒，蒜子，姜都切好备用……
3
把锅里放点油，把泥鳅放下去，烙两边金黄……
4
泥鳅在碗里放凉后，就用牙签把泥鳅肚子里肠子给挑出来……
5
大火，锅烧红，放点油……
6
把作料放进去炒香……
7
在把泥鳅倒进去，放盐，放酱油，鸡精进味后就可以起锅了。
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