熬好的粥里一定先加胡萝卜丁继续熬煮,菠菜碎因为已经绰水煮熟,入锅后不要再炖煮
食材
1
大米 适量
2
胡萝卜 适量
3
菠菜 适量
4
盐 少许
5
香油 少许
方法/步骤
1
大米淘洗干净浸泡半小时以上
2
浸泡过的大米熬成粘稠适度的白粥(我用高压锅煲粥,节省时间)
3
熬粥的空闲准备胡萝卜丁
4
菠菜一定要绰水过后去草酸再切碎备用
5
熬好的粥里先加入胡萝卜丁继续熬煮,待胡萝卜丁煮熟后再加菠菜碎
6
粥里加少许盐,香油可以出锅装碗啦
7
炎热夏季因为出汗过多,加了盐的粥可以补充汗液里盐分的流失,记得盐适量即可,多吃盐对身体健康不利。
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