在这里我给大家介绍一道建议小炒菜肴，方便实用，夏季必备凉菜。
食材
1
蒜苗 一颗
2
火腿 一根
3
黄瓜 一根
4
盐 少许
方法/步骤
1
准备好食材
2
把蒜苗拨出，放在小碟子中
3
火腿切成方形小块，放在小碟子中
4
黄瓜切成菱形小块，放在小碟子中
5
打开火，在锅里加入油
6
先放入蒜苗翻炒
7
再加入黄瓜翻炒
9
加入少许盐
10
继续翻炒，使盐均匀分布。
11
最后装盘完工。
注意事项
1
最好用中小火
2
记得炒熟
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