清香的黄瓜配上自制的麻辣香肠，非常下饭。家常的菜式是我最喜欢的。最喜欢吃妈妈做的家常黄瓜炒麻辣香肠。家常的味道，就是妈妈的味道，是幸福的味道。那现在和大家一起来做这道美味佳肴吧。
食材
1
黄瓜 500克
2
青椒 100克
3
麻辣香肠 2根
4
盐 3克
5
味精 3克
6
胡椒 3克
7
酱油 15毫升
方法/步骤
2
麻辣香肠切片。
3
青椒切块。
4
锅烧热，加入适量的色拉油。
5
倒入切好的青椒翻炒均匀。
6
再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀。
7
最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀。
8
然后加入盐，味精，胡椒，酱油，翻炒均匀即可出锅。
注意事项
1
香肠可以使用腊肠，也可以使用火腿肠代替。
2
调味品依据个人口味添加。
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