清香的黄瓜配上自制的麻辣香肠，非常下饭。
食材
1
黄瓜 200克
2
青椒 20克
3
香肠 200克
4
盐 1克
5
胡椒 3克
6
味精 2克
7
生抽 2克
8
老抽 3克
方法/步骤
1
黄瓜切片；
3
青椒切块；
4
锅烧热，加入适量的色拉油；
5
倒入切好的青椒翻炒均匀；
6
再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀；
7
最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀；
8
然后加入盐，味精，胡椒，酱油，翻炒均匀即可出锅。
注意事项
香肠可以使用腊肠，也可以使用火腿肠代替。
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