清香的黄瓜配上自制的麻辣香肠，非常下饭。如果是自己家的腊肉，就更美味了，我用的是朋友给的，麻辣的香肠我们还是比较少吃，但这次做出来的味道还是很好的
食材
1
黄瓜 2根
2
青椒 2个
3
麻辣香肠 2根
4
盐 2克
5
胡椒 3克
6
味精 2克
7
酱油 2克
方法/步骤
1
黄瓜切片，不要切成了薄片，切块就好
3
青椒切块，这个形状就随意了，不太讲究
4
锅烧热，加入适量的色拉油
5
倒入切好的青椒翻炒均匀
6
再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀
7
最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀
8
然后加入盐，味精，胡椒，酱油，翻炒均匀即可出锅
注意事项
1
香肠可以使用腊肠，也可以使用火腿肠代替。
2
有自家做的腊肠，或者腊肉也可以的
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