清香的黄瓜配上自制的麻辣香肠，非常下饭。
食材
1
黄瓜 2根
2
青椒 2个
3
麻辣香肠 2根
4
盐 适量
5
胡椒 适量
6
味精 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
黄瓜切片。
2
麻辣香肠切片。
3
青椒切块。
4
锅烧热，加入适量的色拉油。
5
倒入切好的青椒翻炒均匀。
6
再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀。
7
最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀。
8
然后加入盐，味精，胡椒，酱油，翻炒均匀即可出锅。
注意事项
香肠可以使用腊肠，也可以使用火腿肠代替。
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